Aneka Jajanan Pasar



ECLAIR CAKE
by @nianings

Bahan A (Custard):
500 ml susu full cream
1/2 sdt lemon zest (opsional)
125 gr Glaze White
2 butir kuning telur
4 sdm tepung custard
1 sdt pasta vanila
20 gr mentega

Bahan B:
150 gr whipkrim bubuk
150 ml air es
kocok hingga mengembang kaku

Bahan C:
Secukupnya biskuit

Bahan D (Topping):
120 gr Glaze Dark Chocolate
30-45 ml susu full cream
2 1/2 sdt margarin, lelehkan

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Aneka Jajanan Pasar

Bolu Pisang Ambon By @andinskitchen Bahan A : 100 gram gula pasir 100 gram gula palem 1 saset kara segitiga 300 gram minyak sayur 1 sdt garam 6 butir kuning telur 1/2 sdt TBM Bahan B : 5 butir putih telur Bahan C : 1/4 sdt vanili bubuk 1/2 sdt baking powder 250 gram tepung kunci Bahan D : 2 buah pisang ambon ukuran besar (lumatkan dengan garpu jangan terlalu halus) Langkah : 1. Set oven
Baca selengkapnya

Aneka Jajanan Pasar

MARBLE CAKE TAPE by @nianings Bahan: 125 gr terigu protein sedang 100 gr gula pasir 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt baking soda 1/2 sdt garam 1 telur ukuran besar 100 gr tape singkong 1 1/2  sdm kental manis 95 ml susu cair 90 ml minyak goreng 25 gr keju parmesan parut 1/2 sdt perasan lemon 30 gr keju cheddar parut untuk taburan 1 sdm coklat glaze dark choco Cara membuat: 1. Aduk rata lalu ayak
Baca selengkapnya